Játra jsou pro život nepostradatelným orgánem. Pokud dobře nefungují, pocítíte to v každém ohledu svého života.
Naštěstí jsou játra orgánem s největší schopností regenerace.
Pokud tedy nemáte nenávratně poškozená játra, dodržováním jaterní diety můžete časem opět získat játra, která budou fungovat stejně jako u zdravých lidí.
Většina diet je zaměřena na hubnutí a jsou všeobecně známé. Patří mezi ně Týdenní dieta, bodové diety a spousta dalších.
Naopak jaterní dieta je zaměřena na vylepšení funkce orgánů.
Kdy je čas na jaterní dietu?
V každém případě je vhodné nechat si udělat jaterní testy, pokud máte pochybnosti. Symptomy špatně fungujících jater jsou:
- Únava
- Zhoršení zraku
- Svalové křeče
- Trávicí problémy
- Problémy s pokožkou (možné i pigmentové skvrny), lámavé nehty, vypadávání vlasů
- Poruchy menstruace
- Zažloutlé bělmo očí
- Žlutý povlak na jazyku
Zásady jaterní diety
Jaterní dieta – krabičková dieta by se měla svědomitě dodržovat – většinou nejméně po dobu jednoho roku. Jaterní dieta je postavena především na vyloučení tuku ze stravy, při tepelných úpravách se nejvíce využívá dušení či vaření v páře. Nevhodná jsou grilovaná, smažená a pečená jídla. Dietu nejlépe konzultujte s odborníkem.
Nevhodné potraviny pro jaterní dietu
- Maso – tučná masa, uzeniny
- Sýry – tučné sýry, plísňové a zrající sýry
- Pečivo – čerstvé teplé pečivo, kynuté buchty, koláče, listové těsto
- Ryby – uzené ryby, tučné ryby, šproty, kaviár
- Zelenina – ledový salát, květák, kapusta, čerstvá cibule, okurka, česnek, zelí, nakládaná zelenina
- Koření – ostré koření, pepř, kari, paprika, chilli, masox, worcesterová omáčka, sójová omáčka, ocet
- Alkohol
- Jiné – majonéza, tatarská omáčka, smetana, smetanové jogurty, šlehačkové a krémové zákusky a dorty, čokoláda, vlašské ořechy, mandle, burské ořechy, slunečnicová semínka, mák
Jaterní dieta je velmi podobná obecným zásadám zdravé stravy.
Proč mnoho lidí nezhubne, i když dodržují přísnou životosprávu a přijímají málo kalorií?
Nadváha často nesouvisí pouze s příjmem a výdejem kalorií – u většiny osob s nadváhou hrají roli i zdravotní příčiny nadváhy – často o tom dotyční ani neví.
Bez odstranění těchto příčin se pak hubne jen velmi obtížně. Naopak když se odstraní, jde hubnutí výrazně snadněji.
Pokud Vás zajímá více informací o principech hubnutí, které se využívají v dietologických poradnách a které Vám mohou výrazně usnadnit hubnutí, klikněte na ikonu níže: