Archive for the "Domácnost a zahrada" Category

Šopský salát

Chcete si udělat lehké, zdravé a přesto výživné jídlo? Možností je několik. Pokud však máte rádi zeleninu a ovoce, můžete si připravit jeden z mnoha salátů. Pokud Vám nevadí paprika, okurka a rajče můžete si vyrobit lahodný šopský salát. V případě, že jednu z výše uvedených ingrediencí z nějakého důvodu nemůžete, zkuste jí ze salátu vynechat nebo nahradit jinou zeleninou, která Vám nedělá problémy. V žádném případě však nenahrazujte nejdůležitější surovinu tohoto salátu, kterou je balkánský sýr. Mnozí prodavači nabízejí náhražky, které nejsou tak kvalitní.

Pravý balkánský sýr je naložen ve slaném nálevu, který zajistí křehkost a slanost sýru. Šopský salát můžete podávat jako přílohu nebo místo slaných tyčinek a brambůrek. Věřte, že i děti, které nechtějí jíst zeleninu, budou nadšeni, pokud si budou moci dát šopský salát. A vy tak docílíte nejen toho, že do sebe děti dostanou vitamíny, ale díky slanému sýru, budou i více pít, což je příznivé pro jejich metabolismus.

Příprava salátu

Šopský salát není na přípravu nikterak složitý. Malí kuchaři Vám mohou pomoci s přípravou. Jejich úkolem může být řádné omytí, oškrábaní či dokonce nakrájení zeleniny. Dáte jim tak i základ do života. Jednoho dne Vás k přípravě salátu nebudou již potřebovat. Vy však budete vědět, že Vás má kdo zastoupit a salát za vás vyrobit.

Máte-li v plánu oslavovat nějaké výročí nebo pozvat víc přátel a chcete nějak Váš šopský salát obohatit, poradím Vám, použijte olivy. Je jedno, zda budou olivy zelené nebo černé důležité je, že dáte najevo, jak vám na vašich hostech záleží. Jedná-li se o zahradní akci, budete jistě grilovat. V tom případě hostům místo chleba můžete podávat salát, který jste vyrobila a je oproti chlebu i zdravější. Stanete se rázem hostitelkou, ke které se budou vaši známí rádi vracet.

Čistička odpadních vod přispívá k ochraně životního prostředí

Rekonstruujete dům či chalupu? Možná by Vás zajímaly informace o čistírnách odpadních vod (ČOV), protože napomáhají k šetření a ochraně životního prostředí ve Vašem okolí. Po vstupu do Evropské unie se z velké části změnila legislativa. Potenciální možnost dalších změn, která nás v budoucnu čeká, je vysoká. Pokud Vás k zřízení čističky odpadních vod nemotivuje zákon nebo ekologický předpis, možná bude nejsilnějším důvodem touha mít nově vybavený domov, na který se při problémech s kanalizací a přívodem vody, můžete plně spolehnout.

Pakliže se pro čističku rozhodnete, musíte mít na mysli, že se cena jednotlivých kusů bude lišit podle počtu osob, které budou čističku využívat, jakým způsobem budete vodu využívat a podobně. Výše ceny se bude odvíjet nejen od pořizovací ceny, ale i podle financí, které zajistí plynulý provoz. Další věcí, na kterou je třeba myslet je, že čistička musí zvládnout vyčistit přesně takový objem vody v reálném čase, který dům vyprodukuje. Některé čističky umí i uložit vodu na pozdější vyčištění do provizorní nádrže. Čistírna obsahuje filtry a různé komory, kde se například usazuje kal, čistá voda. Filtry pracují na stejném principu jako v přírodě. Mechanické složky přefiltrují vodu od kousků a bakterie odbourají chemické složky. Existují i čističky chemické, kde se voda nečistí pomocí mikroorganismů, ale je zde srážedlo, které nečistoty promění na vločky. Ty pak čistička zachytne a uloží do nádoby na kal. Pokud bychom měli porovnat septiky a jímky s čistírnami, jako lepší se zdají být čističky, protože mikroorganismy aktivujeme proudem kyslíku a dosáhneme tím přírodou ověřeného cyklu. Některé zdroje dokonce uvádějí účinnost 98%, což je úctyhodná hodnota.

Pokud Vás jímky zaujaly, navštivte www.ABplast.cz .Pomůžeme Vám s výběrem správné čistírny odpadních vod a poradíme ohledně nákupu.

 

Co dělat, když rozbijete zboží v obchodě?

Zlý sen každého rodiče je, že jeho dítě rozbije v obchodě něco drahého, strhne na sebe regál nebo se rozběhne proti pyramidě plechovek. Rozbití zboží v obchodě má většina z nás spojena s povinností za rozbité zboží zaplatit. Ne vždy je však tento pocit správný. Často jste v celé věci naprosto nevinně. Víte, kdy platíte, a kdy ne? A kolik vás ta legrace vlastně bude stát?

Pětadvacetiletá Monika šla tak jako každý den nakoupit jídlo pro svou rodinu. Vzala si vozík, nevšimla si, že má uvolněné kolečko a v klidu zajela mezi regály. Zrovna když chtěla zahnout pro pečivo, upadlo uvolněné kolečko a vozík podrazil pyramidu lahví sektu.

Monika však mohla být v klidu, za škodu nemusela platit. Zákon totiž jasně stanoví, že za poškození zboží platíte pouze tehdy, pokud k němu dojde vaším zaviněním. Monika nemohla havárii košíku zabránit, a proto nenese odpovědnost za rozbité lahve šumivého vína. Jiná situace by ovšem byla, kdyby se Moničin syn rozhodl použít kovové regály v obchodě coby trenažér šplhání. V tomto případě by se Monika placení nevyhnula.

Otázkou však zůstává, kolik musí člověk za zničené zboží zaplatit. Zákon říká, že je kupující povinen uhradit prodejci škodu. To v praxi znamená, že musíte uhradit cenu, za kterou zboží na prodejní pult přišlo, tedy velkoobchodní, nikoli tu, kterou prodejce požaduje po zákaznících. Je samozřejmě nepříjemné, pokud člověk v obchodě něco rozbije. A je ještě nepříjemnější se s obchodníkem dohadovat zda máte, nebo nemáte platit. Rozhodně se však nenechte neoprávněně napasovat do pozice viníka. Pokud jste škodě nemohli zabránit, neplaťte ji.