Ke každé zahradě, ať již k té u domu, nebo na chalupě patří odpočinek, relaxování a čas strávený společně s rodinou a přáteli. Ke každému takovému posezení patří i grilování, neboť příprava lahodného pokrmu společně s jeho konzumací je vrcholem každého společného setkání.

Zahradní grily již velmi dlouhou dobu patří k nejpoužívanějším grilům pro venkovní grilování. Cokoliv můžete péct v troubě, můžete také grilovat na zahradním grilu a navíc dostanete lepší aroma. Kromě různorodého designu, jednoduché montáži a manipulaci s grilem, se dnešní výrobky vyznačují i vysokým stupněm bezpečnosti. Vysoká variabilita umožňuje použití mnohostranného příslušenství na vaření, pečení, zapékání a grilování a tím se rozšiřují i možnosti využití zahradního grilu.

V grilech lze spalovat jak kusové dřevo tak dřevěné uhlí. Všechny grily jsou vybaveny dostatečně vysokým komínem, který zaručuje odvod kouře a zpříjemňuje tak Vaše grilování. Všechny grily jsou vybaveny teploměry pro snadnější přípravu pokrmů.

Zahradní grily Smoky Fun jsou vyjímečné navíc kombinací grilu a udírny. V menší části lze rozdělat oheň za pomocí dřeva a v hlavní části můžete udit ryby a jiné pokrmy.

Zahradní grily jsou příjemným doplňkem každé zahrady. Nejsou pouze zařízením na přípravu pokrmů – jsou také efektním detailem a centrálním prvkem každého zahradního posezení.

Grilování je v naší republice stále oblíbenější součástí gastronomie a to jak v odborných, tak i v laických kruzích. Grilování je také stále oblíbenější formou trávení volného času všech věkových skupin s nekonečnou řadou způsobů, příprav a rozmanitostí v podávání grilovaných specialit. Grilování není jen pouhou úpravou masných výrobků, grilování je společenskou záležitostí, je to spojení s příjemnou atmosférou, setkáním s přáteli.

Na trhu je k dispozici nepřeberné množství druhů a typů grilů. Podle čeho byste se měli rozhodovat při výběru toho, který bude vyhovovat právě vám? Nejprve je na místě zamyslet se, jak často budeme grilovat, kde budeme většinou grilovat, kdo bude gril obsluhovat, pro kolik lidí se bude grilovat, jaké máme prostory na uskladnění grilu mimo sezonu a v neposlední řadě kolik chceme do nákupu grilu investovat. A pokud nechcete, aby se vám barbecue neplánovaně prodražilo, vyplatí se myslet i na bezpečnost.

Jsou to grily na dřevěné uhlí, plynové grily (grily s lávovými kameny), elektrické grily a vodní grily.

Radost ze života, touha po poznání a nových přátelstvích a také příležitost představit amatérská i profesionální kulinářská umění se stala impulsem pro pořádání lokálních, evropských i světových šampionátů v grilování. Navzdory všudypřítomné velké rivalitě a touze být nejlepší, se staly tyto akce doslova gastronomickým „happeningem“, kde převládá přátelská atmosféra, veselí a akce se těší velké popularitě u širokého spektra návštěvníků. Za dosavadní historii šampionátů lze směle konstatovat, že se zde prakticky zcela „vymazal“ rozdíl mezi amatéry a profesionály. Týmy používají nejrůznější typy grilů, jak klasických, tak poslední technologické novinky, využívají nejrafinovanější gastronomické „fígle“ a poznatky.

I zahradní krby slouží k přípravě grilovaných a uzených specialit a k vytvoření příjemné pohody v době volného času a odpočinku. Vhodné jsou zejména pro chataře, chalupáře, zahrádkáře a majitele rodinných domku.

Zahradní krb, pokud je dobře navržen a zhotoven, může výrazně přispívat k celkovému řešení zahrady a podtrhovat její výjimečnou atmosféru. Proto se obvykle vyplatí sáhnout po firmě se zkušenostmi, která se na zahradní krby specializuje. Zavedené firmy, zabývající se kamny a krby, nabízí zahradní krby a tomu odpovídá i stále se rozšiřující nabídka těchto výrobků na trhu. Ceny dobrých zahradních krbů začínají cca na cenové úrovni 9 000 Kč . Jejich výhodou je jednoduchá montáž (u většiny typů bez malty a speciálního nářadí), není třeba speciální připojení, stačí jednoduše postavit a grilovat.

Palivo pro grily lze použít nejen dřevěné uhlí či brikety, ale také dřevo, u kterého nehraje takovou roli vlhkost jako u normálních krbů a kamen. Běžný je spodní přívod vzduchu do topeniště umožňující snadné podpálení a dokonalé hoření. Dobré zahradní krby mají vyzdívky a před ohništěm jsou osazeny mrazuvzdornou dlažbou nebo žulovou deskou a snadno se čistí a udržují.

U některých typů zahradních krbů pak existují i varianty s douzovací nástavbou sloužící k douzení klobásků či masa. Výška krbu s takovouto udírnou je pak o něco větší než u těch se standardní střechou. Zavedení výrobci na zakázku vyrábějí i celé rohové sestavy a nestandardní provedení zahradních krbů. Samozřejmostí je pak nabídka celé řady doplňků a příslušenství. Rošty, grilovaní jehly, koše na dřevěné uhlí, odkládací stolky a talíře, komínové nástavce, motory na grilování, nářadí atd.

Krby mohou být zděné, celokovové, z litiny nebo např. z ocelových plechů a být vybaveny udírnou, pečícími kameny, elektrickým grilem atp. Zahradní krby by měly svým vzezřením dokreslovat jednotný ráz zahrady a je místem k příjemnému posezení jak v rodinném, tak přátelském duchu, proto dbejte na správný výběr krbu a firmy, která bude usazení či stavbu realizovat.

Kompostování je přírodní proces, při kterém dochází k rozkladu organických odpadů působením mikroorganismů, vody a kyslíku na humusové látky. Kompostéry a kompostovací sila jsou ideálními pomocníky při kompostování. Mohou být vyrobeny z recyklovaného plastu, nebo z impregnovaného dřeva, které zajišťuje dlouhou životnost konstrukce kompostéru. Zkrátka zahradní  kompostér je nepostradatelným pomocníkem každého majitele zahrady, ať je velká, nebo malá. Kam s posekanou trávou s okrasného trávníku, vypletým plevelem z okrasných nebo zeleninových záhonů, nebo zbytky z kuchyně ? Kompostér je pro Vás ideálním řešením..

Nádoba kompostéru nemá dno (z důvodu volného styku s půdou a přístupu mikroorganismům, červů a žížal). Kompostéry bývají též opatřeny víkem s otočným ventilem pro regulaci prostupu vzduchu, bočními dvířky pro vyjímání kompostu a otvory sloužícími k provzdušňování. Účinnost kompostéru zvýšíme umístěním na slunečné místo nebo do polostínu. Kompostér potřebuje sluneční teplo k procesu odpařování a chemických reakcí nutných k rozkladu látek. Kompostér by neměl stát na velmi větrném místě, ale také ne na nevětraném místě. Neustálý přívod čerstvého vzduchu je pro bezproblémový provoz kompostéru důležitý. Pro první plnění se používá jako základní vrstvu méně skladný materiál např. nařezané větve. Do kompostéru tak proudí snadněji vzduch a lépe se odvádí přebytečná voda. Další vrstvy jsou již tvořené ze zahradního nebo kuchyňského odpadu. Je lepší, když je v kompostéru rozmanitý odpad, rychleji se pak rozkládá. Kompostér se plní postupně, ne naráz. Kuchyňské odpady obsahují vysoký podíl vody. Vždy je nutno dbát na správný přívod vzduchu a odvětrání. Suchý a vlhký odpad by se měl promíchat. Řiďte se těmito radami a budete se těšit z výsledků kompostování, ze zdraví vaší zahrádky a přispějete k ochraně přírody. Co patří do kompostéru ? Ovocné a zeleninové odpady, kávové a čajové zbytky, papír, mléčné výrobky, tráva, listí, větvičky, hobliny, popel, trus. Co do kompostéru nepatří? Maso, kosti, plasty, kovy, sklo, popel z cigeret, ryby, chleba, sýry.

Zvláštním druhem kompostování tzv. vermikompostování se využívá schopnosti žížal přeměňovat rostlinné zbytky na velmi kvalitní organické hnojivo – vermikompost. Tento způsob kompostování ocení lidé, kteří nemají vlastní zahradu, na které by mohli kompostovat. Vermikompostér lze umístit  na chodbu, na balkón, do garáže, dílny, kuchyně, do třídy ve škole či do kanceláře, kde se teplota pohybuje do 25 stupňů Celsia. Při dodržování správných zásad vermikompostování obsah kompostéru nezapachá. Kvalita vyrobeného vermikompostu (naturhumusu) je podstatně vyšší než běžného kompostu. Vermikopost obsahuje totiž enzymy – zpracovávané biologické odpady projdou trávicí soustavou žížal, kde se tak dostanou do výměšků kalifornských žížal. Výměšky tvoří vlastní hmotu hnojiva. Enzymy obsažené ve vermikompostu po hnojení rostlin všeho druhu zvyšují úrodu (vysoko nad 15 %) a rostliny mají bohatší vzrůst. Rostliny jsou odolnější proti chorobám a škůdcům, jelikož jsou vermikompostem posílené. Enzymy umožní lepší využitelnost minerálních látek již obsažených v půdě, využitelnost minerálních látek v půdě je běžně 40 – 50 %, s obsahem enzymů z vermikompostu je jejich využitelnost v půdě 80 – 90 %. Vermikompost je podstatně dokonaleji zpracovaný než běžný kompost. Biologický odpad je navíc zpracováván kalifornskými žížalami i během zimy, takže na jaře je podzimní kompost již zpracován na vermikompost (naturhumus).Rychlost zpracování záleží na poměru hmotnosti počáteční násady a hmotnosti biologického odpadu.

Kuchyňské kompostéry jsou malou variantou klasických kompostů, které známe především z rodinných domů. Kuchyňské kompostéry jsou unikátní i tím, že na rozdíl od svých větších variant nejsou silně zapáchající.