Last Minute dovolená se volně překládá jako dovolená zakoupená na poslední chvíli. Last Minute pochází z angličtiny, i když je zajímavé, že v Anglii používají lidé spíše spojení Last Moment (poslední moment) nebo Last Second (poslední sekunda).Cestovní kanceláře používají Last Minute, aby vyčerpali poslední volná místa, která jim v termínech zbyla. Kdyby totiž lidi nesehnali, museli by platit penále hotelu, kde zarezervovali určitý počet míst. Takže pro ně vyjde lépe, když zájezdy zlevní o několik procent (někdy jsou to i desítky procent) a nabídnou je lidem, kteří by chtěli dovolenou levnější. Na Last Minute zájezdy čeká spousta lidí, takže musíte být opravdu rychlí. Jsou to většinou lidé, kteří si nemůžou drahou dovolenou dovolit anebo až do poslední chvíle nevědí, jestli dostanou volno v práci.
Asi tři roky už fungují i takzvané super Last Minute dovolené. To jsou zájezdy, které si objednáte a do tří dnů hned odlítáte. Ale nevyplatí se na ně čekat, protože některé cestovní kanceláře vyprodají všechny Last Minute dovolené a ty Super už nenabízí.I u výhodných věcí se objeví někdy i nevýhody. Bohužel i zájezdy na poslední chvíli nejsou výjimkou. Největší nevýhodou je bohužel to, že jsou hodně omezená místa. Takže pokud chcete vyrazit s partou přátel, tak pro vás určitě tyto zájezdy nejsou vhodné.
Další nevýhoda je, že některé kanceláře označí zájezdy jako Last Minute, ale přitom nejsou vůbec zlevněné a označí je tak už několik měsíců před odletem. Bohužel tyto kanceláře potom takový typ zájezdů zpochybňují a lidé jim přestávají věřit.
Další nevýhodou je i fakt, že jsou zájezdy většinou už hodně probrané, protože jak je již zmíněno výše, tyto zájezdy jsou jen proto, že cestovním kancelářím zbývá několik posledních míst jen na některých zájezdech, takže logicky ty nejlepší místa už jsou přebraná. I přes všechny nevýhody se ale zakoupení zájezdu na poslední chvíli určitě vyplatí. Pokud nemáte s těmito zájezdy žádnou zkušenost, tak si jen opravdu dejte pozor na podvodníky a jinak se nemáte už čeho bát. Stačí si zadat na internetu do vyhledávání „dovolená Last Minute 2012“ a potom už si jen ověřit, zda jde opravdu o Last Minute a můžete vyrazit.